ข้าวกล้องงอก ไข่แดง ตำลึง อาหารเด็ก 6-8 เดือน
- Highheng Organic
- 3 ก.ย. 2561
- ยาว 1 นาที
อัปเดตเมื่อ 17 พ.ย. 2561
เมนูอาหารเด็ก ข้าวกล้องงอก ไข่แดง ตำลึง (6-8 เดือน)
ไข่ เป็นอาหารที่มีประโยชน์เป็นแหล่งอาหารที่ดีของโปรตีน วิตามินเอ แร่ธาตุ เช่น ฟอสฟอรัส เป็นต้น จะใช้ไข่ไก่ หรือไข่เป็ดก็ได้แต่ควรทำให้สุกก่อน จึงจะย่อยง่ายไม่ควรเป็นไข่ยางมะตูม หรือทำเป็นไข่ลวกเพราะถ้าทำไม่สะอาดอาจมีเชื้อโรคได้ และเด็กมีโอกาสแพ้ไข่ขาวมากกว่าไข่แดง แนะนำให้เริ่มใช้ไข่แดงก่อนคือตั้งแต่อายุ 6 เดือน ส่วนไข่ขาวควรให้เริ่มเมื่ออายุ 7 ถึง 12 เดือน หรือมากกว่า ส่วนตำลึงควรต้มให้สุกและบดให้ละเอียดก่อน
ส่วนผสม 1. ข้าวกล้องงอก Highheng Organic 1-2 ช้อนชา 2. ไข่แดง ½ ฟอง
3. ตำลึงบด 1 ช้อนชา 3. น้ำร้อน หรือน้ำแกงจืด หรือน้ำสต็อก 40-80 ml.
4. น้ำมันพืช ½ ช้อนชา
วิธีทำ 1.ตักข้าวกล้องงอก ไฮเฮง ออร์แกนิค 1-2 ช้อน
2.ผสมกับน้ำร้อน หรือน้ำแกงจืด หรือน้ำสต็อก 40-80 ml. แล้วคนให้เข้ากัน 3.เติมตำลึงบด และไข่แดงบดละเอียด คนให้เข้ากัน
4.เหยาะน้ำมันพืช ½ ช้อนชา คนให้เข้ากันใช้ป้อนได้
เคล็ดลับ 1. การเปลี่ยนอาหาร หรือผักผลไม้ทีละอย่าง จะทำให้รู้ว่าเด็กแพ้ หรือไม่แพ้อาหารชนิดใดบ้างได้ชัดเจน 2. เติมนมแม่ลงไปด้วยก็ได้ หรือนมที่ใช้ชงช่วยเพิ่มคุณค่าทางสารอาหาร 3. ไม่ควรใช้นมวัวเพราะเด็กยังต่ำกว่า 1 ขวบ
4. การเหยาะน้ำมันพืชจะช่วยการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันและเพิ่มความเข้มข้นของพลังงาน
รู้ก่อนใคร..!
ไอเดียทำอาหารเด็ก และเคล็ดลับเพื่อลูก..แอด LINE ID: @highheng ไว้เลยค่ะ
Commenti